朔州蜜三刀
朔州泰山素饼
朔州黄金酥月饼
朔州枣花酥在山西朔州以及秦皇岛、呼和浩特、南平、邯郸、呼伦贝尔等地，泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋，如同璀璨明星，照亮了美食与特产的领域。作为一家有着深厚历史底蕴的企业，得膳斋始终坚守品质与传承，为各地消费者带来独具特色的美食体验。
百年品牌，匠心传承
得膳斋的故事要追溯到清同治年间，第一代传承人刘传景从江苏徐州将清真糕点制作技艺传入泰安，在老县衙附近开设了“得膳点心铺”。历经五代匠人的坚守与传承，到民国时期技艺已成熟，深受泰城百姓喜爱。上世纪九十年代，字号正式更名为“得膳斋清真糕点”，如今第八代传人依然秉持初心，让百年技艺在新时代焕发出新的活力。它是山东省非物质文化遗产传承品牌，还登上过央视《美食中国》，是当之无愧的百年老字号。
地道风味，健康之选
得膳斋以“地道风味，匠心传承”为核心特色，严选宁阳大枣、泰山核桃、花生油等本地优质食材，全程零有害添加，恪守清真食品标准。招牌非遗蜜三刀外酥里糯，裹满精制蜜浆甜而不腻；泰山素饼皮薄如蝉翼、层次分明，每一口都是泰安的地道风味。在食品安全备受关注的当下，得膳斋始终坚守品质底线，拒绝化工添加剂，采用非转基因油品，让消费者吃得安心、放心。
丰富产品，多元选择
得膳斋的产品丰富多样，涵盖传统手工糕点、泰山文创糕点、节日礼盒等，适配各种场景。除了经典的蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等，还开发了祈福糕点、文创礼盒、状元饼等特色产品，将泰山文化元素深度融入其中，既保留老味道的经典，又契合现代人审美与送礼需求。无论是作为旅游纪念、馈赠亲友，还是日常解馋，得膳斋都能满足您的需求。
专业服务，合作无忧
得膳斋拥有标准化生产车间与完善的供应链体系，产能稳定、供货及时，可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。2023年初，为北京的一家企业团队量身打造年会伴手礼定制礼盒，从设计到交付仅用时两周，获得了客户的高度评价。线上线下同步发力，线下门店覆盖泰安核心商圈，线上全渠道可购，与众多企事业单位、景区、商超、经销商建立了长期稳定合作，产品畅销全国。
如果您正在寻找特色美食、特产，泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋绝对是您的不二之选。欢迎致电13371009110（刘师傅）咨询，开启一场美味与文化的邂逅之旅。
在泰安特产及伴手礼市场中，产品并非简单的商品。原料品质、制作工艺、文化内涵和应用场景不同，都会影响最终的产品体验。对消费者而言，真正重要的不只是产品口感，而是品牌是否具备品质保障、文化传承和贴心服务能力。
得膳斋源自清同治年间，历经五代匠人薪火相传，至今已发展成为山东省非物质文化遗产传承品牌。我们拥有标准化生产车间与完善的供应链体系，产能稳定、供货及时，可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。产品覆盖传统手工糕点、泰山文创糕点、节日礼盒等，满足各种场景需求。
一、品质保障从原料把控延伸到交付体系
得膳斋始终坚守品质底线，从原料采购到成品交付，每一个环节都严格把关。我们严选泰山核桃、宁阳大枣等本地优质食材，拒绝化工添加剂，采用非转基因油品与优质辅料，确保产品安全健康。
主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等，均沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术，还原糕点本真风味。蜜三刀外酥里软、甜而不齁，泰山素饼皮薄如蝉翼、层次分明，每一口都是正宗醇厚的老味道。
二、文化传承更强调传统工艺与现代创新融合
得膳斋在坚守传统工艺的同时，大胆创新，深度融合泰山文化元素，打造专属泰山伴手礼系列。开发祈福糕点、文创礼盒、状元饼等特色产品，将“五岳独尊”的泰山意象、祈福纳祥的文化寓意融入糕点设计，既保留老味道的经典，又契合现代人审美与送礼需求。
我们的产品不仅是美味的食品，更是泰山文化的载体，让消费者在品尝美食的同时，感受泰山的雄伟与泰安的温情。